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Consultoría
Si estas buscando ayuda en un nuevo proyecto o quieres mejorar lo que ya tienes, somos la solución.
Te asesoramos en cualquier ámbito de la gastronomía solo con la premisa de que consigas el éxito en tu negocio.
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Creación de conceptos gastronómicos con la metodología "llave en mano"
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Diseño de ofertas gastronómicas con nuestra herramienta "Plate Thinking"
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Auditorías integrales de Restaurantes con nuestra herramienta "Gastronomy analytic process"
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Büsqueda de talentos, formación personalizada y coaching para equipos de trabajo.
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Análisis de la rentabilidad y control de costes en empresas de restauración.
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Diseño de experiencia de clientes
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Aplicación de ingeniería de Menú para la maxificación de resultados
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Estandarización de procesos eficientes y eficaces en cocina y sala
